aliments à éviter et maintient d'une vie saine
Les sources de gluten: farine de blé, pâtes blanches, pain blanc, semoule, boulgour Privilégier les pâtes complètes, le pain au graines ou au céréales et les autres farines sarrasin, riz, maïs, châtaigne etc Limiter le plus possible les viandes rouge: bœuf, porc... et surtout la charcuterie Privilégier d'avantage les viandes blanche et les poissons gras : saumon, thon, poulet, dinde ainsi que les protéines végétale Limiter le plus possible les graisses animales: beurre, crème, st doux Privilégier le plus possible les graisse végétale: les différentes huiles, crème de coco, de soja, du ghee (beurre végétale) Manger des condiments : cornichons, piments, épices, herbes aromatique Limiter le café et Privilégier le thé et les infusions Oublier le sucre blanc et Privilégier le sucre roux, le miel, le sirop d'agave, le sirop d'érable Évitez le sel et préférez du gomasio. Éviter le lait de vache même sans lactose A l'exception du lait fermenté ( ribot ) qui contient plei...
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